C’est en 2005 que nous aménagions avec l’association Passerelle Eco , dans une maison en ruine dans le Morvan. Depuis, nous accueillons l’été des chantiers en éco-autoconstruction, participatifs et conviviaux, avec un programme varié et notamment de fortes envies éco-culturelles et conviviales.
Cet été, nous continuons l’accueil mais structuré autour de 2 pôes :
– les stages "construction de cuiseur solaire"
– le camping participatif, culturel et écologique.
Cuisiner avec le soleil, c’est écologique et c’est sain. Ecologique : car un cuiseur solaire n’utilise aucune énergie fossile. Sain, car les températures d’un four solaire ne sont jamais excessivement élevées (en général moins de 140°C) et en conséquence, les vitamines sont mieux préservées, et les qualités des aliments sont mieux préservées.
Et la cuisson solaire, c’est possible pour tous !
Ce stage présente le mode de construction d’un cuiseur solaire. Les principes du bioclimatisme (…)